Ninh Thuận không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ mà còn là nơi hội tụ những món ăn đặc sản độc đáo, khiến du khách khó lòng bỏ qua. Vậy Ninh Thuận ăn gì? Cùng khám phá những món ăn đặc sản ở Ninh Thuận mà bạn nhất định phải thử khi đến đây.
Du lịch Ninh Thuận ăn gì?
Khi ghé thăm Ninh Thuận, du khách sẽ không chỉ ngạc nhiên bởi vẻ đẹp của thiên nhiên mà còn bởi những món ăn đặc sản đặc trưng nơi đây. Các món ăn Ninh Thuận không chỉ mang hương vị đặc trưng mà còn được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, đặc biệt là hải sản.
Bánh căn và bánh xèo
Bánh căn là một món ăn đặc sản Ninh Thuận khá nổi tiếng. Món bánh này được làm từ bột gạo pha chút bột nghệ, đổ vào khuôn và nướng trên lửa than. Bánh căn có vị giòn bên ngoài, mềm bên trong, được ăn kèm với nước mắm chua ngọt, rau sống và các loại nhân như thịt, cá, tôm. Món bánh xèo cũng là một lựa chọn không thể bỏ qua. Cũng được chế biến từ bột gạo nhưng có kích thước lớn hơn, nhân bánh là tôm, thịt và giá đỗ, được chiên giòn rụm. Đây là những món ăn đặc sản ở Ninh Thuận sẽ làm bạn say mê ngay từ lần thử đầu tiên.
Bánh canh chả cá
Bánh canh chả cá là món ăn đặc trưng của Ninh Thuận mà du khách không thể bỏ qua khi đến đây. Nước dùng trong, đậm đà, kết hợp với chả cá tươi ngon, sợi bánh canh dai mềm khiến món ăn này trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hay bữa tối. Đặc biệt, bánh canh chả cá ở Ninh Thuận thường ăn kèm với rau sống tươi ngon và nước mắm đậm đà, mang lại hương vị khó quên.
Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng là món ăn đường phố nổi tiếng không chỉ ở Ninh Thuận mà còn ở nhiều tỉnh miền Trung. Đây là món ăn được làm từ bánh tráng mỏng, nướng trên lửa than rồi phủ lên trên một lớp trứng, mỡ hành, xúc xích, hoặc thịt heo. Sau đó, bánh tráng nướng được ăn kèm với rau sống và tương ớt. Sự kết hợp giữa vị giòn của bánh tráng, vị béo của trứng và gia vị tạo nên một món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn.
Gỏi cá mai
Cá mai là loại cá có thịt ngọt, mềm, được chế biến thành món gỏi tươi ngon. Gỏi cá mai là món ăn đặc sản nổi tiếng ở Ninh Thuận, với cá mai tươi được trộn với gia vị như hành, ớt, đậu phộng, rau sống và nước mắm. Món ăn này có vị thanh mát, đậm đà, rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.
Bún sứa
Bún sứa là món ăn không thể thiếu trong danh sách “Ninh Thuận ăn gì”. Sứa tươi được chế biến thành món bún sứa thơm ngon, kết hợp với nước dùng thanh, nhẹ, rau sống tươi ngon và các loại gia vị đặc trưng. Đây là món ăn được nhiều du khách yêu thích, đặc biệt là vào mùa hè.
Du lịch Ninh Thuận nên mua đặc sản gì làm quà biếu?
Ngoài những món ăn đặc sản ở Ninh Thuận, nơi đây còn nổi tiếng với nhiều đặc sản hấp dẫn mà bạn có thể mua về làm quà biếu. Những món quà này không chỉ mang hương vị đặc trưng mà còn rất dễ dàng mang về làm quà cho gia đình và bạn bè.
Nem chua
Nem chua là món đặc sản nổi tiếng của Ninh Thuận. Nem được làm từ thịt heo tươi, sau đó được ủ lên men với gia vị đặc biệt để tạo nên hương vị thơm ngon, chua nhẹ và cay nồng. Đây là món ăn vặt phổ biến và được nhiều người yêu thích. Bạn có thể dễ dàng mua nem chua ở các chợ Ninh Thuận để làm quà biếu cho người thân.
Tỏi Phan Rang
Tỏi Phan Rang là đặc sản nổi tiếng của Ninh Thuận. Tỏi nơi đây có mùi vị đặc biệt, thơm và cay hơn so với tỏi ở những nơi khác. Tỏi Phan Rang không chỉ là gia vị trong các món ăn mà còn được sử dụng trong nhiều bài thuốc dân gian. Nếu bạn muốn mua một món quà mang hương vị Ninh Thuận đặc trưng, tỏi Phan Rang chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời.
Nước mắm Cà Ná
Nước mắm Cà Ná là một trong những sản phẩm đặc trưng của Ninh Thuận, nổi tiếng với chất lượng tuyệt hảo. Nước mắm ở đây được chế biến từ cá cơm tươi, mang lại hương vị đậm đà, mặn mà và thơm ngon. Đây là món quà biếu ý nghĩa cho những ai yêu thích ẩm thực miền Trung.
Lời kết
Ninh Thuận không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp thiên nhiên, những bãi biển hoang sơ mà còn là nơi có nền ẩm thực phong phú, đặc sắc. Những món ăn đặc sản ở Ninh Thuận, từ bánh căn, bánh xèo, bánh canh chả cá cho đến các món quà như nem chua, tỏi Phan Rang, nước mắm Cà Ná đều là những lựa chọn tuyệt vời cho bạn khi du lịch nơi đây. Để chuyến đi thêm phần tiện lợi, hãy tham khảo dịch vụ thuê xe 4-29 chỗ của khách tại phangiatravel.com để có thể di chuyển thoải mái và khám phá trọn vẹn vẻ đẹp của Ninh Thuận.
